La cabane à sucre du Muséoparc Vanier : un trésor sucré au cœur du Quartier Vanier!

 

La cabane à sucre du Muséoparc Vanier : un trésor sucré au cœur du Quartier Vanier!

 
Ottawa, Quartier Vanier – Nous vous convions à l’ouverture officielle de la cabane à sucre du Muséoparc Vanier qui aura lieu le samedi 12 janvier 2013 de 11 h à 14 h. La cabane à sucre est située dans la forêt Richelieu, soit à quelques minutes de la Colline parlementaire d’Ottawa. Lors de cet événement, nous profiterons de l’occasion pour vous dévoiler la programmation d’hiver de la cabane à sucre. Nous vous proposons un brunch ainsi que de la tire d’érable sur la neige, pour vous donner un avant-goût de la saison des sucres.
 
La première cabane à sucre a été construite à l’époque des Pères Blancs, des missionnaires qui fabriquaient le sirop pour leur communauté. Après le départ des Pères Blancs dans les années 1970, un groupe appelé Action Vanier a repris la tradition, construisant une cabane au même emplacement que la première. Aujourd’hui, notre cabane à sucre est une des seules cabanes à sucre en milieu urbain en Amérique du nord. À chaque année, environ 900 entailles sont faites afin de produire près de 400 litres de sirop d’érable. Venez savourer les sucres avec nous!
 
Nous vous prions de confirmer votre présence en écrivant à communication@museoparc.ca ou en téléphonant au 613-842-9871 avant le 9 janvier 2013.

 

Quand :   Le samedi 12 janvier 2013, de 11 h à 14 h
Où :   À la cabane à sucre du Muséoparc Vanier située au 300, avenue des Pères Blancs, Ottawa (Quartier Vanier)
Quoi :   Ouverture officielle de la cabane à sucre du Muséoparc Vanier

 

 

The Vanier Museopark’s Sugar Shack: A Sweet Treasure in the Heart of Quartier Vanier!

 
Ottawa, Quartier Vanier - We invite you to the official opening of the Vanier Museopark’s sugar shack that will take place on Saturday, January 12, 2013 between 11 a.m. and 2 p.m. The Sugar Shack is located in the Richelieu forest, just a couple of minutes away from Parliament Hill. During this event, we will be announcing the program of this winter’s sugar shack. We will offer a brunch and taffy to give you a taste of the maple sugar season.
 
The first sugar shack was built by the White Fathers, who made syrup for their religious community. This missionary order left Vanier in the mid-1970s. After their departure, a group called Action Vanier took over the tradition, and rebuilt the sugar shack on the same site as the White Fathers’ original sugar shack. Today, our sugar shack is one of the only urban sugar shacks in North America.  Every year, 900 taps are made to produce about 400 litres of maple syrup.  Come savor some maple syrup with us!
 
Please confirm your attendance at communication@museoparc.ca or call 613-842-9871 no later than January 9, 2013.
 

When:  Saturday, January 12, 2013, from 11 a.m. to 2 p.m.
Where:  At the Vanier Museopark’s sugar shack located at 300 des Pères Blancs Avenue, Ottawa (Vanier)
What:  Official opening of the Vanier Museopark’s sugar shack

 

 

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le 12 janvier 2013